Trennung von Wasser und freiem Öl aufgrund der unterschiedlichen Dichte.
Vorteile
- zur Badpflege im Waschbereich und bei mittleren Reinigungsanforderungen
- geringer apparativer Aufwand
- gut geeignet als Vorstufe zur Ultrafiltration und Verdampfungstechnik
Nachteile
- Emulsion nicht trennbar
- lange Verweilzeiten und deshalb erheblicher Platzbedarf bei hohen Durchsätzen
- Entölungswirkung geringer als bei Separatoren